Вебинар "Школа мясокомбината: Всё об учете специй в мясопереработке"
Специи являются одним из наиболее важных компонентов при производстве продуктов из мяса. Именно применение различных специй формирует тот вкус мясных изделий к которому мы привыкли и позволяет создать широкую гамму продуктов. К тому же, доля специй в сырьевой себестоимости мясных изделий достаточно велика.
Поэтому, вопросы учета специй с момента их оприходования на склад и до момента передачи наборов специй в производство, а также вопросы строгого контроля рецептур и предотвращения пересорта при составлении наборов специй очень важны для любого мясоперерабатывающего предприятия.
На вебинаре мы расскажем о том, как можно организовать учет специй, в том числе и партионный, на мясокомбинате.
Наши сотрудники приняли участие и выступили с докладом об экономических выгодах от внедрения программного продукта "1С:Мясопереработка MES" на конференции «Решения 1С для бизнеса: эффективное управление и учет».
Получено свидетельство о государственной регистрации модулей «MESbyMEAT:Регистрация сборки заказов», «MESbyMEAT:Оперативные отчеты», модуля «MESbyMEAT:Управление отгрузкой и доставкой». Правообладатель: ООО «АБС:Системы управления производством».