Видеоролик – «Школа мясокомбината: Секреты прослеживаемости партий в производственном учете»
По требованиям ХАССП «Предприятие должно разработать, документально оформить и поддерживать в эффективном состоянии процедуру прослеживаемости. Прослеживаемость осуществляется на всех этапах технологического процесса, включая доработку мясной продукции».
Кроме того, с 1 января 2018 года все мясоперерабатывающие предприятия должны включиться в автоматизированную систему электронной ветеринарной сертификации «МЕРКУРИЙ», где требуется указывать партии готовой продукции. А спустя еще 2-3 года появятся требования по прослеживаемости партий всей производственной цепочки.
Поэтому, на вебинаре мы расскажем не только о том, как организовать прослеживаемость в производственном учете, но и о том, какие выгоды прослеживаемость даст.
Наша компания имеет большой практический опыт автоматизации всех процессов производственного учета мясокомбината. Этот обобщенный опыт мы и хотим передать Вам.
На вебинаре мы хотим ознакомить участников со следующими основными вопросами:
- - Как организовать прослеживаемость партий на всем цикле производства.
- - Что дает прослеживаемость для управления?
- - Экономический аспект: возможность видеть приращение сырьевой себестоимости партии готовой продукции на каждом участке производства.
- - Подготовка к передаче данных в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» с 1 января 2018 года.
Получено свидетельство о государственной регистрации модулей «MESbyMEAT:Регистрация сборки заказов», «MESbyMEAT:Оперативные отчеты», модуля «MESbyMEAT:Управление отгрузкой и доставкой». Правообладатель: ООО «АБС:Системы управления производством».